I Feria del olivar en Vilvestre
feb 20th, 2007 por webmaster Visto 1.512 veces
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El pr贸ximo s谩bado d铆a 24 de febrero y dirigida a:
- Cooperativas de Salamanca y Portugal (Ahigal de los aceiteros, Lagunilla, Sotoserrano, Aldead谩vila de la Ribera, Fermoselle, Freixo) y cooperativas.
- Universidad de Salamanca
- Parque Natural de Arribes de Duero y Douro Internacional.
- T茅cnicos de la Junta de Castilla y Le贸n, Diputaci贸n de Salamanca
- Agricultores
- Mujeres desempleadas
- C谩maras Municiapales de Portugal
Tendr谩 lugar en Vilvestre la “I feria del olivar” con el siguiente programa:
- 10.00h. Inauguraci贸n y recogida de informaci贸n
- 10.30h. Conferencia sobre el aceite de oliva y la salud
鈥擠os m茅dicos especializados en la materia鈥 - 11.15h. Caf茅 y muestra de productos exhibidos en al feria derivados del aceite (jabones, artesan铆a de madera de olivo, talleres de cata, otras).
- 12.30h. Mesa redonda sobre las posibilidas de la zona de Duero y la Sierra de Francia como productoras de aceite de oliva, su relaci贸n con el Parque Natural.
- La colaboraci贸n con Portugal.
- Problemas y soluciones, mejora de la comercializaci贸n.
- Creaci贸n marca de garant铆a. 驴Aceite ecol贸gico?
- Satur Jim茅nez. Ingenieria Agr贸noma.
- Biomasa. Miguel 脕ngel S谩nchez Gat贸n. CARTIF – 脕rea de Biocombustibles.
- T茅cnico de comercializaci贸n.
- 14.00h. Comida
DESCANSO
- 16.00h. Experiencias de creaci贸n de empleo (Olea cosm茅ticos, artesan铆a del olivo, aprovechamiento de suboproductos procedentes de la industria del olivo para generaci贸n de biomasa) con productos relacinadas con el olivar.
- Olea cosm茅ticos (Ja茅n)
- Empresa “Los jabones de mi muejer” (Segovia)
- Pimfa (madera del olivo) Navarra
- Artesan铆a de la madera del olivo de La Bouza (Salamanca)
- 17.30h. Lectural de conclusiones.
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Ser铆a interesante conocer el resultado de esta importante jornada, que sin duda pueden redundar en beneficio de la comarca, y mejorar la calidad de vida de sus habitantes y forjar as铆 un porvenir venturoso en especial para la juventud que encontrar谩 un lugar para desarrollarse sin necesidad de “huir” quiz谩s hacia otros lares en busca de una vida mejor.
Tengo Fe y Esperanza que as铆 sea.
Un cordial y afectuoso saludo
de
Germ谩n
LA GACETA DOMINGO, 25 DE FEBRERO DE 2007
ECONOMÍA • ÉXITO DE LA FERIA DE VILVESTRE
La Diputación aboga por la marca de calidad para el aceite de oliva salmantino
La cosmética o los adornos se presentan como alternativas para la producción de olivos tanto en Las Arribes como en la Sierra
INFOMEDIA/F.R.
Uno de los pilares fundamentales de esta jornada del olivar era ese abrir nuevos caminos y nuevas v铆as para en la producci贸n y comercializaci贸n de productos que tuvieran como materia prima la oliva.
El alcalde de Vilvestre, Jos茅 Manuel Guarido, destac贸 la importancia que tiene el conocer de cerca todos los aprovechamientos del olivo. 鈥淒e los olivos se pueden sacar m谩s cosas que el aceite, se puede aprovechar todo para hacer cosas muy variadas como es cosm茅tica o adornos鈥, apunt贸 el alcalde.
El diputado provincial del 脕rea de Agricultura, Jes煤s Mar铆a Ortiz, tambi茅n hizo referencia a la importancia de la marca de garant铆a en una provincia en la que se cultivan m谩s de 3.400 hect谩reas de olivos.
En este sentido, la presidenta de la Diputaci贸n consider贸 inevitable crear esta marca de garant铆a porque鈥渓os consumidores de aceite miramos la marcas de garant铆a鈥, asegura Isabel Jim茅nez, quien ha animado en esta feria a los agricultores de la zona a cultivar y a comercializar la aceituna y tambi茅n sus derivados.
LOS APUNTES
Cosm茅ticos de aceite de oliva. En la Feria del Olivo deVilvestre se han podido ver vasijas hechas con madera de olivo, degustar aceites de la zona y de Ja茅n y probar cosm茅ticos y jabones como los que fabrica la empresa segoviana 鈥淟os jabones de mi mujer鈥 realizados con aceite de oliva virgen extra a los que se les a帽ade un aditivo, que es lo que les hace diferentes unos de otros. As铆 lo explic贸 una de las expositoras en esta feria de Arribes, en concreto, Amelia P茅rez Moreno.
Una 煤nica jornada con vocaci贸n de continuidad. La Feria del Olivo se ha prolongado durante una 煤nica jornada, aunque cargada de actos. Los organizadores del certamen -Ayuntamiento, Junta de Castilla y Le贸n, Diputaci贸n y Caja Ruralmostraron ayer su intenci贸n de organizar nuevas ediciones.Adem谩s de los representantes de la Diputaci贸n, acudi贸 Javier Garc铆a Presa -Junta- y Ernesto Moronta -presidente Caja Rural-.
隆隆FANTASTICO PEPE!!
Como siempre tan eficiente, atento y servicial.
Parece que tiende a un cambio de mentalidad y mayor conocimiento del aprovechamiento de nuestra querida y sabrosa “aceituna” 隆隆QUE RICAS!!
ENHORABUENA
Saludos
TRIBUNA DE SALAMANCA
Domingo, 25 de febrero de 2007
CAMPO • PRIMERA FERIA DEL OLIVAR EN VILVESTRE
El sector olivarero coincide en un futuro ligado a la Marca de Garantía
Certamen. Productores de Las Arribes conocieron las alternativas que ofrece el olivo a la elaboración de aceite. Actividades. La jornada acogió la realización de catas y charlas sobre la comercialización
MIGUEL CORRAL
Representantes de distintas administraciones y olivicultores coincidieron ayer Vilvestre, durante la primera Feria Olivarera, que el futuro del sector olivarero pasa por la creación de una Marca de Garantía, conclusión que cerró el ciclo de ponencias e intervenciones llevadas a cabo durante esta jornada y que contó con la presencia, entre otras personalidades, de la presidenta de la Diputación, Isabel Jiménez, quicc destacó de forma positiva el certamen, «la impresión que me ha causado es estupenda y sobre todo la idea de realizarla, es una feria que vamos a apoyar para que continúe en el futuro».
Ésta fue la opinión generalizada de los asistentes a un encuentro que contó con técnicos y especialistas del sector olivarero llegados desde distintos puntos del país, una jornada cuyo principal objetivo trató de mostrar las posibilidades y alternativas que a la elaboración de aceite posee la olivicultura, un sector que en la provincia de Salamanca se reparte en las zonas de La Sierra y Las Arribes, ambas con una superficie muy similar dedicada ala plantación de olivos y que alcanzaría en torno a las 3.400 hectáreas en su conjunto.
En una breve intervención, Ortiz destacó la tradición olivarera en las comarcas de La Sierra y Arribes, así como el apoyo de la institución provincial a favor de la celebración de este tipo de eventos. A este respecto Ortiz destacó las 23 ferias que se organizan en el conjunto de la provincia y se mostró convencido del resultado positivo que finalmente desprenden estos certámenes, «la Diputación apuesta por dar a conocer el olivar,. sector muy importante al que se puede sacar un mayor rendimiento».
Por su parte, el alcalde de Vilvestre agradeció la colaboración de la Junta, Diputación y Caja Rural, en la realización de esta feria, «sin su ayuda no se hubiera podido hacer», aseguró; y en cuanto a la importancia del sector en esa localidad, Guarido señaló la realización de la concentración, ahora en sus primeros pasos, como un proyecto que revitalizaría un sector que llegó a contar hasta hace unas décadas con cuatro almazaras.
Actividades en la Feria
Entre las actividades destacadas esta primera edición de la Feria del Olivar, cabe señalar las catas de aceite dirigidas por profesionales del sector en Andalucía, así como los coloquios sobre experiencias en la olivicultura en otras provincias.
ISABEL JIMÉNEZ
PRESIDENTA DE LA DIPUTACIÓN
JAVIER GARCÍA PRESA
JUNTA DE CASTILLA Y LEÓN
JESÚS MARÍA ORTIZ
DIPUTADO DE FERIAS
FLORENCIO GORJÓN
ALMAZARA VIRGEN DEL CASTILLO
Domingo 25 de febrero de 2007 ■ El Adelanto de Salamanca
CAMPO
La I Feria del Olivar de Vilvestre reivindica el desarrollo del sector
El certamen ofrece charlas y puestos relacionados con el mundo del olivo
La presidenta de la Diputación apoya la cita con su presencia
CARMEN ENCINAS
Vilvestre
La presidenta de la Diputación, Isabel Jiménez, quiso manifestar “apoyo incondicional a la I Feria del Olivar de Vilvestre” y estuvo presente en una mesa redonda sobre las posibilidades de la zona de Arribes de Duero y la Sierra de Francia como productores de aceite de oliva. El jefe del Servicio territorial de Agricultura y Ganadería, Javier García Presa, y el Diputado Provincial de Ferias, Jesús María Ortiz, junto al alcalde de Vilvestre, José Manuel Guarido, fueron los encargados de inaugurar la cita, que se celebró durante la jornada de ayer en la localidad, concretamente en los salones y el patio de La Casa de los Frailes.
Durante la mesa se debatió sobre los posibles problemas y soluciones da olivar actual, así como la manera de mejorar la comercialización y, sobre todo, de la necesidad de crea, una marca de garantía.
La Presidenta manifestó que la feria le había producido “una impresión estupenda, sobre todo quiero felicitar al Ayuntamiento por esta brillante idea. En esta zona tenemos la tierra, tenemos el producto y sobre todo, la calidad. Desde aquí quiero animar a todo los propietarios y a los jóvenes, a que luchen para impulsar el aceite de la zona, debido a que es un producto de gran calidad y hay que conseguir una marca de garantía”. También Ortiz y García Presa manifestaron el apoyo al certamen, al igual que a las otras 22 citas que se desarrollarán durante este año en la provincia de Salamanca.
Esta localidad cuenta en la actualidad con una almazara en la que durante la última campaña se han molturado cerca de 121.000 kilos de aceituna. Animar e informar a los jóvenes de la zona a continuar con los olivares es uno de los fines de esta primera feria celebrada én Vilvestre.
Jabones, patés y cremas elaboradas con aceitunas
Este primer certamen organizado por el Ayuntamiento y en el que han colaborado La junta de Castilla y León, La Diputación y Caja Rural. Ha estado dividido en dos partes, una técnica con charlas basadas en las posibilidades del olivo y en las experiencias de creación de empleo con productos relacionados, además de sobre la relación aceite de oliva y Salud; y otra comercial.
El emblemático patio de La Casa de los Frailes, que simula un antiguo corral característico de la comarca arribeña, fue el lugar destinado a exposición comercial donde los visitantes pudieron observar y adquirir diferentes productos derivados del olivo. Aceites de calidad extraordinaria, gran variedad de jabones artesanales, sabrosos patés y cremas de aceitunas, cremas y cosméticos para el cuidado de la piel y artículos artesanos construidos con maderas de olivo, fueron algunos de los productos expuestos.
EL gran pueblo de Vilvestre ya no es lo mismo que antes porque crecen mas las escobas porque no hay quien las arranque .Seria el primer paso no haber dejado perder los olivares .Tener mas j贸venes que se implicaran en el campo .Esto es como despu茅s del burro muerto ninguno le dimos un palo …
COMO MOLA MI SUEGRO, JAJAJAJAJA